Assiette de bouillabaisse avec poisson, langoustine et croûton tartiné de rouille

Restaurants fait maison à Marseille

Restaurants marseillais qui cuisinent sur place à partir de produits bruts, et repères pour reconnaître le vrai fait maison.

  • 16 adresses
  • dont 9 présentes au registre SIRENE
  • 7 arrondissements
  • 9 avec site web
  • Mise à jour octobre 2026

Depuis 2014, la mention « fait maison » est encadrée en France : un plat ainsi signalé doit être élaboré sur place à partir de produits bruts. Un logo représentant une casserole surmontée d’un toit peut figurer sur la carte.

  • Carte courte : une dizaine de plats qui changent souvent signale généralement une vraie cuisine.
  • Ardoise du jour : elle suit le marché et les arrivages.
  • Questions : n’hésitez pas à demander si les desserts ou les frites sont maison.
  • Prix : un plat cuisiné coûte plus cher à produire ; un prix très bas sur une longue carte doit interroger.

À Marseille, aïoli du vendredi, pieds-paquets, daube ou poisson du jour restent les plats à guetter sur les ardoises des bistrots de quartier.

Arrondissement
  1. 1. Maison MV

    Restaurant français · Marseille 1er

    21 Place aux Huiles

    Maison MV, situé à Marseille est le restaurant bistronomique qu'il vous faut ! Vous cherchez un restaurant sur la place aux huiles? Des produits frais et de saison? Une cuisine française? Venez déjeuner au restaurant…

  2. 2. La Maison des Raviolis

    Restaurant français · Marseille 6e

    Horaires disponibles

    14 Rue d'Italie

    Horaires de la semaine – La Maison des Raviolis
    Lundi12:00–14:00, 18:00–22:00
    Mardi12:00–14:00, 18:00–22:00
    Mercredi12:00–14:00, 18:00–22:00
    Jeudi12:00–14:00, 18:00–22:00
    Vendredi12:00–14:00, 18:00–22:00
    Samedi12:00–14:00, 18:00–22:00
    Dimanche18:00–22:00
  3. 3. Maison Vauban

    Restaurant français · Marseille 6e

    109 Boulevard Vauban

    Bienvenue sur le site de La Maison Vauban à Marseille. Réponse immédiate.

  4. 4. La Villa

    Restaurant français · Marseille 8e

    113 Rue Jean Mermoz

  5. 5. Maison M&R

    Restaurant français · Marseille 7e

    42 Rue César Aleman

  6. 6. La Maison de la Braise

    Restaurant français · Marseille 1er

    48 Boulevard Voltaire

  7. 7. Maison Bohème

    Restaurant français · Marseille 6e

    40 Rue Saint-Sébastien

    Découvrez notre restaurant Maison Bohème dans le 6ème à Marseille - Vous retrouverez une cuisine traditionnelle revisitée dans une ambiance chic et conviviale.

  8. 8. La Maison Mickael

    Restaurant français · Marseille 8e

    21 Promenade Georges Pompidou

    La Maison Mickael, installé à Marseille 13008 est le restaurant casher qu'il vous faut ! Vous cherchez un restaurant bar mitzvah Marseille? Un restaurant casher Marseille? Une cuisine casher marseille?

  9. 9. O'Bidul

    Restaurant français · Marseille 6e

    Horaires disponibles

    79 Rue de la Palud

    Horaires de la semaine – O'Bidul
    LundiFermé
    Mardi12:00–14:00
    Mercredi12:00–14:00
    Jeudi12:00–14:00, 19:30–21:30
    Vendredi12:00–14:00, 19:30–21:30
    Samedi12:00–14:00, 19:30–21:30
    DimancheFermé
  10. 10. Maison Geney

    Restaurant français · Marseille 5e

    30 Rue George

  11. 11. C’est Bon Restaurant Méditerranéen Végétarien

    Restaurant français · Marseille 4e

    11 Avenue du Maréchal Foch

    Un restaurant végétarien à la cuisine méditerranéenne savoureuse 100 % végétarienne dans les traditions culinaires Libanaise, Syrienne, Turque, Israélienne,Grecque.

  12. 12. Maison des Nines

    Restaurant français · Marseille 1er

    9 Rue d'Aubagne

  13. 13. Chez Marinette

    Restaurant français · Marseille 7e

    27 Rue Joël Recher

    • Contrôle sanitaire du 28/04/2026 : Satisfaisant

    Chez Marinette, situé à Marseille est le restaurant Corse qu'il vous faut ! Vous cherchez un Restaurant cuisine du monde? Un restaurant traditionnel? Un restaurant spécialité corse ? Venez manger des plats corse, Resto…

  14. 14. La Cuisine Au Beurre

    Musée · Marseille 2e

    74 Quai du Port

  15. 15. Restaurant Le relais 50

    Restaurant français · Marseille 2e

    18 Quai du Port

    Outre une cuisine raffinée, notre restaurant gastronomique, le Relais 50, dispose d'une terrasse offrant une vue imprenable sur le Vieux Port et sur Marseille.

  16. 16. Raviolis Et Pâtes Fraîches ( Faites maison)

    Restaurant français · Marseille 6e

    5 Rue Saint-Michel

Aucune adresse ne correspond à ce filtre.

Fermés depuis notre dernière mise à jour

Ces adresses figuraient dans la liste mais sont désormais fermées. Nous les gardons ici pour vous éviter un déplacement inutile.
  • Maison Giulia restaurant healthy et glacier – 5 Rue Four du Chapitre, 13002 Marseille (fermé le 10/01/2024 selon le registre SIRENE)

Questions fréquentes

Que signifie le logo « fait maison » ?

Il indique que le plat est cuisiné sur place à partir de produits bruts, certains ingrédients transformés étant tolérés (pâtes sèches, fromages, charcuterie...). Le restaurateur peut l'apposer à côté des plats concernés ou sur toute la carte si tous le sont.

Un restaurant est-il obligé d'indiquer le fait maison ?

Non, l'affichage de la mention est facultatif. Mais s'il l'utilise, le restaurateur doit respecter la définition légale. L'absence du logo ne signifie donc pas que rien n'est cuisiné sur place.

Dans quels arrondissements de Marseille se trouvent ces adresses ?

Les 16 adresses de cette liste se répartissent dans 7 arrondissements : 6e (5), 1er (3), 2e (2), 7e (2), 8e (2), 4e (1), 5e (1). Le filtre par arrondissement et la carte aident à trouver la plus proche.

Des adresses ont-elles fermé ?

Oui : 1 établissement de l'ancienne liste est fermé selon le registre SIRENE (Maison Giulia restaurant healthy et glacier). Il est signalé en bas de page pour vous éviter un déplacement inutile.

Comment cette liste est établie

Les adresses sont contrôlées dans le registre officiel des entreprises (INSEE SIRENE) quand elles y figurent : un établissement fermé ou radié sort de la liste. Coordonnées, horaires et sites web viennent d'OpenStreetMap et des commerçants eux-mêmes. Aucun établissement ne paie pour figurer dans cette liste ni pour y être mieux classé ; l'ordre ne constitue pas un classement de qualité.

Données publiques ouvertes (INSEE SIRENE, Alim’confiance, Atout France, Wikidata...) et © les contributeurs d’OpenStreetMap. Sources et licences

Une erreur, un changement d’horaires ? Signalez-le-nous.