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School
1. SHG Marseille - International Hospitality, Cruising & Business School - Marseille 2e Arrondissement
· 6 reviews
Tour La Marseillaise, 2 Bd Euromediterranée Quai d'Arenc, 13002 Marseille, France
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Vocational school
2. C.F.I. Méditerranée - Marseille 6e Arrondissement
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· 11 reviews
57 Rue Dragon, 13006 Marseille, France
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Florent Kevorkian: Bonjour, je suis aller tester ce jeudi le restaurant du CFI, et j'ai été très surpris par la qualité, fraicheur et qualité du service. Des étudiants qui aiment donner le meilleur d'eux-mêmes
Mlk Ki: Une tres belle expérience dans ce restaurant d'application.Les élèves sont hyper consciencieux et bien encadrés par leur professeur..C'était un régal....👍🏼😉Merci à toute l'équipe....je reviendrai certainement 👍🏼👍🏼👍🏼☀🌻🌺🌼
Véronique Fofana: Très bel accueil, super bien mangé. Je recommande.
Ringo Monique: Super lieu,restaurant d application le jeudi 13 euros le menu,il faut juste réservé
Ri Ta: 👍👍
Gunzo A: Les jeudis il est possible de manger dans ce restaurant pédagogique où les étudiants mettent en pratique leur formation.Les plats sont cuisinés sur place à base de produits frais de saison sous la supervision de leurs professeurs.Lors de ma visite les plats étaient étaient tous très bon, les élèves très consciencieux et des prix imbattables.Un grand bravo à l'ensemble des élèves et des enseignants !Le menu du jour est disponible en ligne sur le site internet, la réservation est obligatoire par téléphone.
Herve Vitry: Je fais actuellement la formation pizzaiolo. Équipe très sympa !! Un professeur à l'écoute patient qui motive jour après jour.
Edouard Grand: Très bonne formation prodiguée par des professionnels toujours à l'écoute et disponibles pour nous. J'y ai acquis un riche savoir culinaire et j'y ai surtout fait de très belles rencontres ; je recommande grandement ce centre de formation !Positif Qualité …
fatima hadidja: Je ne remercierai jamais cette école, grâce à qui j ai eu mon cap cuisine, et par la suite voyage et travailler à l étranger. Mr Adile je voudrais reprendre contact avec vous. C est Ahmed session 2003 avec Hamid , Booba et Jean Louis comme prof de cuisinePositif Communication, Qualité, Professionnalisme et Prix …
Sylvie Guichard: 👍
nina terziano: Une formation complète une équipe pédagogique formidable et de belles rencontres humaines longue vie au CFI NINA CQP crepiere
Bahija Elyacouti: , financé par le Fongecif PACA.J'ai préparé mon diplôme au sein du cfi méditerrané, c'est une école à taille humaine. Une attention particulière est apportée à chaque apprendi, chacun étudie à son niveau et à son rythme. Je garde un très bon souvenir de l'équipe pédagogique.J'avoue qu'en arrivant pleine de motivation et l'envie de me lancer dans cette nouvelle aventure afin de changer de cap professionnel était un vrai challenge.C'était pas évident d'être en face de jeunes apprentis de 16 ou 17 ans mais en même temps très enrichissant. On apprend de tout le monde et à tout âge, ça ne sont pas juste des mots, faut rester ouvert. Bref, j'ai obtenu mon diplôme, j'ai pu réaliser mon souhait de faire partie de la brigade d'un restaurant étoilé, j'ai fait de la pâtisserie haut de gamme, j'ai effectué un stage dans une brasserie où on m'a donné l'occasion de réaliser des plats même des menus entier, j'ai pu faire le tour des différents potes
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Hospitality high school
3. Hotel School De Marseille - Marseille 8e Arrondissement
· 43 reviews
114 Av. André Zénatti, 13008 Marseille, France
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Liliane Delmar: Un repas délicieux réalisé par des élèves, servi par des élèves. Une très belle présentation des plats. A chaque fois une belle soirée !
Tamanna Baker: Ce fut une super expérience 🤩
Odette Deshons: Comme toujours c’est excellent.Bon accueil.Les plats sont raffinés.Les jeunes sont très agréables et les professeurs sont discrets.Nous avons passé un bon moment.Merci aux élèves.
veronique lauch: Merci à vous un super repas un bon travail merci à vos jeunes visite pour le repas de la légion étrangère du 8 décembre 2023 merci beaucoup
vian jean marc: Nous tenons à féliciter les élèves ainsi que les professeurs pour leur dévouement, leur attention, leur volonté de faire au mieux, nous avons passé un agréable moment en votre compagnie, vous nous avez proposé un délicieux repas. Encore merci.
Tak o Tak: As parents, we are delighted that our child is in this high school, certainly strict but the restoration in working life is not easy, you have to prepare for it.Just an important point for the well-being of the students: it would be good to provide a room to allow students to change before taking public transport, some would be victims of assault...For catering: impeccable service, the teachers take care of it. The meals are delicious, I can't wait to go back.
Fatna Ab: Very good training.
Madeleine Dumais: Very good experience testing the dishes at the Bonneveine hotel school. This Jean Paul Passédat high school lives up to its name very well 👏. Excellent cooking of this pork chop, a chocolate dessert worthy of a great restaurant.
Ody Nassar: Everything was perfect from the welcome to the dishes as well as the services
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Culinary school
4. Chef And The City / Cours De Cuisine Par Des Chefs, Aix En Provence Marseille, Enfants, Patisserie - Fuveau
· 14 reviews
300 Chem. de Rousset, 13710 Fuveau, France
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Cécé: Deborah est un petit bout de femme débordante d'énergie. Elle a beaucoup de patience avec les enfants. Un agréable moment passé avec son enfant. Elle propose de très bonnes recettes de pâtisserie.
aurelie luciani: Nous avons fait l'anniversaire de notre fille avec ses amies.Deborah à été géniale!Elle s'occupe de tout je n'ai rien eu à gérer.Elle a une super approche avec les enfants qui se sont régalés lors de l'événement!Ils sont tous répartis très fier avec leurs cupcakes!En plus on peut profiter aussi de l'espace extérieur.Je recommande vivement, j'ai hâte d'y retourner pour faire un cours pour adultes!
Laure mariani: J’ai une nouvelle fois partagé un super moment avec ma fille, merci Deborah pour tes recettes délicieuses et accessibles aux petits chefs en herbeTu nous a régalé et ce soir nous nous sommes régalées !!À bientôt
Amandine Bremond: Une super après midi passée avec ma fille de 5 ans a cuisiner un "gâteau cerveau". Le lieu est magnifique, Déborah est très pédagogue. C'est une super activité a faire avec les enfants.
Nicolas Dumont: Je recommande à 200%!! Team building réalisé aujourd’hui avec Deborah et le chef Jean-Marie Merly, super organisation, très pro et tout ça dans une ambiance vraiment agréable. On s’est régalé et on a passé un très bon moment. Merci!
Madeleine Franke: . Passionnée par son métier, elle transmet l'amour de la cuisine avec beaucoup de pédagogie et donne de nombreux astuces. Allez-y les yeux fermés, vous n'allez pas être déçus !
claire chabaut: Very attentive person. Very beautiful setting. The children enjoy the activities.
Dimitri Kosmac: Great place and great atmosphere for baking and cooking
Véro Chef: Great cooking workshop!! Dedicated to baking! Your children are very well received!! Deborah is great!! I recommend !
jampy anne-sophie: At the top... As usual
Gersende Lesage: A fabulous Harry Potter themed cooking class
Alexis CADART: A place and a warm welcome, with a caring host to have an excellent time cooking or baking.
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University
5. Aix-Marseille University - Marseille 7e Arrondissement
· 97 reviews
Jardin du Pharo, 58 Boulevard Charles Livon, 13007 Marseille
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Nasim Hasan: Une grande université avec des installations de recherche de pointe
Paul Henessy: Des enseignants chercheurs très competens en infocom
lesoiseaux decirta: Bien situé.
6. AM par Alexandre Mazzia - Marseille 8e Arrondissement
· 563 reviews
9 Rue François Rocca, 13008 Marseille, France
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Serge Duyrat: Un voyage culinaire merveilleux qui ouvre des portes gustatives donnant accès à une série de plats aux saveurs inédites et merveilleuses. Cuisine exceptionnelle jamais connue même dans des établissements de même standing. Un service également de grande qualité avec le souci constant de satisfaire le client. Je recommande vivement.
Marc Ortola: Une adresse exceptionnelle dans Marseille. Une organisation incroyable pour un service irréprochable.Une cuisine innovante, inventive, créative, originale bref un savoir faire incroyable.Un mélange de saveur correspondant à la mixité de la ville.Un très grand chef, une très grande adresse.Juste magique.
J R (“JJ”): En matière de cuisine, elle se distingue par son caractère innovant et novateur, et la qualité du service en salle est excellente. Les récits autour des plats du chef Mazia ajoutent une dimension supplémentaire à l'expérience culinaire.Dans l'ensemble, tout était parfait, bien que certains vins sur la carte puissent sembler un peu excessifs par rapport à d'autres établissements étoilés.Nous vous remercions pour ce voyage gastronomique inoubliable.
Xavier Coget: Meilleur restaurant dans lequel j’ai jamais mangé. Les plats sont tous plus que délicieux et magnifiques à voir. Chaque plat est en fait une série de 3 à 5 mini plats façon amuses bouchés. Saveurs acidulés et épices incroyables. Accord mets vins inoubliables. Tout simplement parfait. Inégalable. Merci à l’équipe, au chef et au sommelier ! ❤️🙏🏻
Julian Schumacher: Nourriture et présentation incroyables, l'un des meilleurs restaurants Michelin que je connaisse.Astuce : ne commandez pas le plus grand menu et tous les plats supplémentaires, sinon vous serez extrêmement rassasié.
Aurélie CARPIER: An absolutely fabulous culinary journey and very natural serviceThank you for this party. I had a wonderful birthday 😎👍
Roland Gabelle: Divine !A huge thank you
Danae JG: What can I say... there is a moment when gastronomy is not written but lived.A magical journey, timeless, emotions to experience, a slap in the face with each dish tasted.A generous meal punctuated by a ballet of professional waiters and kindness, just like that of the chef.A huge thank you to the team for this unforgettable trip.
J “JJ” R: In terms of cuisine, it stands out for its innovative and innovative character, and the quality of the service in the room is excellent. The stories around Chef Mazia's dishes add an extra dimension to the culinary experience.Overall, everything was perfect, although some of the wines on the menu might seem a little excessive compared to other Michelin-starred establishments.We thank you for this unforgettable gastronomic journey.
7. Le Petit Nice Passedat - Marseille 7e Arrondissement
· 655 reviews
17 Rue des Braves Anse de Maldormé, Cor Président John Fitzgerald Kennedy, 13007 Marseille, France
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Sonnia Antonelli: Magique ♥️Points forts de l'hôtel Luxueux et Beau panorama …
Marie B: Cette semaine, nous avons testé par deux fois ce restaurant. Lors de notre première visite, nous avons exploré le côté gastronomique. Comme d'habitude, ce fut une très belle découverte, mais cette fois-ci un peu plus décevante que la dernière. La seconde visite était dédiée au côté bistronomique, et ce fut une réelle surprise ! Nous avons très bien mangé, sauf pour la salade de pinces de crabe où il n'y avait pas assez de crabe à mon goût pour 55 euros l'assiette. Très déçu par Monsieur Passedat qui prend le temps de passer à presque chaque table, je suppose pour saluer des amis, mais ne fait pas l'effort de dire au moins bonjour aux autres tables. Cela aurait été apprécié par ceux qui le considèrent comme un grand chef de cuisine. Le service, en revanche, était impeccable et nous avons passé un très bon moment.
Jules Sentman: Excellente perle située directement au bord de la Méditerranée. Un personnel gentil et attentionné, une tortue de compagnie et un excellent restaurant 3 étoiles Michelin.Soyez conscient d'une rampe d'accès ultra étroite. Demandez au personnel de l'hôtel de garer votre véhicule vers le parking de l'hôtel si vous n'avez pas l'habitude de conduire dans les rues étroites d'Europe.
cabrera [email protected]: Accessibilité piétonne : Accès Difficile mais parking possible à l’hôtelPlats et boissons : Cuisine excellenteSommelier très sérieuxDétails intéressants : Personnel très serviable sérieux et compétent
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Web hosting company
8. Mamaz : Food experiences with locals in 75+ countries - 14e Arrondissement
· 4 reviews
22 Bd Charles Moretti, 13014 Marseille, France
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Tour operator
9. Marseille - Culinary Backstreets Marseille - Food Tours - Marseille 1er Arrondissement
· 5 reviews
Vieux-Port, 10 Rue Fortia, 13001 Marseille, France
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Fine dining restaurant
10. Le Mole Passedat - Mucem - Marseille 2e Arrondissement
· 674 reviews
1 Esp. J4, 13002 Marseille, France
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Cedia C: La vue est superbe, la salle est très agréable avec vue direct sur la mer , la major et le service est courtois, c’est déjà énorme. Nous avons beaucoup aimé les plats, pâtes à l’encre de seiche et crevette, filet de bœuf et nous avons adoré le dessert aux abricots. En résumé, halte très agréable entre 2 expositions au Mucem. Bon rapport qualité prix
sophie LAFFICHE: et avec des produits de qualité concoctés par le même chef que le restaurant gastronomique .merci à Fouad notre serveur qui a apporté sa colorée personnelle marseillaise et ses conseils ainsi que sa disponibilité .déjeuner rapide de qualité avec un bon rapport qualité prix .je recommande
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French restaurant
11. Le Miramar - Marseille 1er Arrondissement
· 1288 reviews
12 Quai du Port, 13002 Marseille, France
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Franck Fontvieille: . La vue sur la Bonne Mère et le fort Saint Nicolas rendent l'instant magnifique.
benouna aicha: Superbe moment au restaurantMIRAMAR .Plat du jour exceptionnelUn grand merci au chef !Je reviendrai avec grand plaisir.Je recommandevivement...
Malte: Super magasin, tout est super, les serveurs sont sympathiques et pas intrusifs et vraiment serviablesAdapté aux enfants : Saluez et faites rire les enfantsAccessibilité en fauteuil : Tout est gratuit et confortable
Beni to: Certes les prix ne sont pas pour toutes les bourses, mais la qualité est au rendez-vous et on est pas déçu !!! On a hâte d y retourner !Accessibilité en fauteuil : Oui c est accessible
Antoine LEMAIRE: Un superbe déjeuné entre amis ce samedi. De passage à Marseille pour quelques jours nous avons vraiment appréciés notre expérience au Miramar.Mention spéciale pour le jeune sommelier, sympathique et de très bons conseils !
Alex Bertal: Restaurant traditionnel Marseillais sur le vieux portService impeccable et classieux comme on le souhaite dans ces brasserie à "l'ancienne"Service jusqu'à tard le soir ce qui peut vous sauver !
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Cooking class
12. La Villa Des Chefs - Aix-en-Provence
· 39 reviews
1225 Chem. de la Blaque, 13090 Aix-en-Provence, France
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Mia Moi: Super extra. je suis tombée sur un groupe très sympa .Geraldine,Alex les frangines.le personnel est très professionnel.ma chambre très confortable. Le lieu les paysages magiques.le stage de cuisine à la hauteur de mes attentes. j'ai appris beaucoup de techniques.Je conseille à beaucoup de personnes de venir chez vous.
Sylvie GARCIA: superbe journée, le chef nous a appris plein de technique pour decouper le poisson et tailler les legumeschef super sympa bonne ambiance je renouvellerais certainement l'experience
MAX max: C'était la première fois dans un stage et j'en suis ravi! Superbe ambiance.Merci a la cheffe pour ces explications et ca transmission de savoir.Et merci aussi aux petite mains
Alizée P.: , un jour d'œnologie, un jour de pâtisserie.J'ai trouvé que les cours étaient de grande qualité et les chefs heureux de partager leur savoir-faire. J'y ai appris non seulement des recettes mais également des techniques que je pourrai réutiliser chez moi. Les journées se sont toujours déroulées dans la bonne humeur et, pour ne rien gâcher, le lieu est superbe.Enfin l'accueil a été chaleureux et aux petits soins du début à la fin ; avec une mention spéciale pour André, son enthousiasme, son humour et son empathie.J'ai passé un excellent séjour et je le recommande à tous les amoureux de la gastronomie !
Fabienne Nourigat: Mon 2ème séjour toujours aussi bien et sympathiqueMerci aux chefs Graziella Augier et Laurent Navarro pour leurs bons conseils et gentillesseMerci à Karine et l ensemble du personnel de la villa des chefs pour leur accueil et leur sourireBonne continuation à vous tousFabienne
Claude Oliviéri: Une belle journée, sympathique et très pédagogique, une volonté de faire partager son savoir dans la bonne humeur et avec la rigueur nécessaire. Merci !
Anthony Pueyo: L'endroit est idéalement placé pour avoir l'esprit au calme.J'ai vraiment passé un agréable moment et je tenais à remercier le Chef Dominique FRERART pour sa gentillesse et surtout pour son immense savoir en cuisine.Le Gordon Ramsay d'Aix en Provence vous attend !!
asptt moulins ck: SUPER une très belle expérience de la pâtisserie. Un très bon chef et une très belle convivialité. La journée a été magnifique et pleins de conseils. A faire et à refaire
Michel PIEROTTI: Un site superbe un personnel souriant chaleureux des Chefs exigeants super sympa avec des menus de qualité je conseille pour les amateurs de cuisine le stage à la Villa des Chefs pour m'a part je remercie Grégory.
Olivier FISCHER: Une équipe au top pour un moment de convivialité inoubliable...Accueil, matériel, ingrédients...Tout est nickel...Astuces et tours de main au rdv...N'hésitez pas 😉
Nathalie Vaison de fontaube: C était parfait, le chef était excellent et sympa, l équipe autour de bonne humeur, on s est régalés avec nos mets succulents.
Nathalie Roger: très pédagogue et qui a su apporter une ambiance chaleureuse et conviviale. Merci pour cette belle expérience !!
Serge Buchmann: Très belle expérience. Le personnel de la Villa des Chefs ainsi que les chefs sont très attentifs aux participants. Le partage du repas préparé avec un convive externe est une idée géniale et permet un moment de partage avec l'ensemble des participants.Je recommande chaudement
Angélique Goetschy: Excellent stage de 4 jours de pâtisserie ! Dans un beau cadre, un enrichissement des connaissances avec des chefs très abordables, passionnés et pédagogues. Très bonne ambiance entre les stagiaires et avec l'équipe sur place. A refaire !
Éloïse Corazza: Super expérience ! Nous avons beaucoup aimé apprendre à faire une salade césar en ballotin et un super dessert au citron. Le chef était super pédagogue et sympathique. Nous avons passé un bon moment.
guillaume sorge: . Ce fût une belle leçon et je repars avec des recettes qu'il me tarde d'essayer auprès de mes amis. J'aimerais vivre des week-ends de cuisine comme celui-ci plus souvent
Mat Sge: Super moment. Délicieux convivial sympathique agréable. Je recommande. Nous avons pu en profiter à deux. Et nous reviendrons
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Bistro
13. CUISINE DU TERROIR CHEZ FANNY - Marseille 2e Arrondissement
· 139 reviews
27 Grand Rue, 13002 Marseille, France
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Marina: Quelques délicieux sandwichs dans un petit endroit charmant. Ils ont pris grand soin de nous.Options pour les végétariens : Il y avait des options végétariennes pour les sandwichs et les hamburgers.
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Cooking class
14. L'atelier Des Chefs Aix En Provence - Aix-en-Provence
· 35 reviews
16 Rue Constantin, 13100 Aix-en-Provence, France
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Lena Gaillard: Un moment super agréable. Merci au Chef qui nous a appris de belles techniques de cuisine.Je recommande!
Céline Gehtdichnichtsan: , tout le monde a apprécié la formule pause déjeuner, la patience du chef, le dessert délicieux. Une expérience dont petits et grands se rappelleront longtemps !
Jerome Attali: Ma femme et moi avons adoré le cours de cuisine d’aujourd’hui avec le chef Mathieu Durand. C’était top !
Sabrina Chaix: Super expérience merci à tous les deux pour votre accueil et votre professionnalisme ! On s'est régalés !
Pierre Magnier: L'équipe Michael Page Paca remercie l'atelier des chefs Aix en provence pour ce moment tres agréable.Une formule bien faite pour un moment de cohésion en équipe.
Claire Chaudey: Une expérience géniale, un plat excellent et un chef au top !! Merci beaucoup !
Lisa NEVIERE: J’ai vraiment passé un super moment.L’accueil est très chaleureux, le personnel très souriant et le chef pro et pédagogue!J’y reviendrai avec plaisir
Marion Boudet: Déjà le deuxième cours de cuisine que je fais avec quelques collègues entre midi et deux et j’ai réservé le troisième !L’accueil est très chaleureux et les recettes originales. On se régale. Merci
Francoise K: Très bon moment d'apprentissage et de convivialité à l'Atelier des Chefs à Aix en Provence. Je recommande cette expérience unique avec un Chef au top et un accueil très chaleureux.
Laurie Sandoz: Atelier parents-enfants: super sympa!Atelier bien rempli avec 3 recettes à emporter à la maison! Mathieu est sur tous les fronts et nous accompagne tous les uns après les autres avec bienveillance!A refaire encore et encore!
Christine Fg: Super expérience...le chef Mathieu est très pro..et nous guide et nous donne de bons conseils...A refaire sans hésiter
Caroline Asc: Une super expérience à renouveler !Une équipe dynamique et pédagogue. Un lieu idéal pour pratiquer la cuisine entre amoureux de la gastronomie !
Vincent Crenn: Très belle expérience. Novice en cuisine, j'ai réussi en compagnie de ma femme à cuisiner un menu entier. Le chef est très sympathique et à l'écoute. Très bon accueil. A renouveler
julien khachadour: C est la 2eme fois que nous y allons , nous adorons l endroit ! Accueil, Sympathie et Professionalisme !!!Bref on y retournera une troisième fois !
[email protected] Paupiette: Une très belle expérience avec un super chef... à refaire 👍
sylvie claude: Super cours avec un chef au top
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University
15. IAE Aix-Marseille Graduate School of Management - Aix-en-Provence
· 30 reviews
Chem. de la Quille, 13540 Aix-en-Provence, France
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Jake Mannix: Veuillez ne pas tenir compte de cet avis : je le révise simplement pour que Google arrête de me déranger pour le réviser car je viens souvent à Puyricard.
J F: , j'ai eu l'opportunité de suivre le master ISDBC. Les enseignants étaient des professionnels et les matières abordées, telles que la BPM, l'analyse de données, la cybersécurité et l'utilisation d'outils tels que SAP, Salesforce et Alteryx m'ont énormément aidé lors de mes périodes en entreprise.Sans surprise, je recommande cette école et son master ISDBC
Nina R: École d’excellence, le master est une réelle expérience aussi bien enrichissante d’un point de vu personnel que professionnel
Axel Philippe: Le master ISDBC est le meilleur master faisable à l’IAEPromo 2022
Yannick S: Très bon IAE
Jean Michel: Une véritable école avec de vrais valeurs !
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16. Sufle - Aix-en-Provence
· 1 reviews
29 Av. Robert Schuman, 13100 Aix-en-Provence, France
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