Boucheries à Marseille
Boucheries, charcuteries et rôtisseries de Marseille : où acheter viande de boeuf, agneau, volaille et préparations pour vos repas.
- 7 adresses
- 5 arrondissements
- Mise à jour octobre 2026
Le boucher de quartier reste une bonne adresse pour choisir sa viande, demander une découpe précise et obtenir des conseils de cuisson. À Marseille, les boucheries se répartissent dans tous les arrondissements, avec des offres traditionnelles, halal ou de charcuterie-traiteur.
- Origine : demandez d’où vient la viande, la plupart des bouchers l’affichent.
- Découpe : rôti ficelé, côtes épaisses, désossage, tout se commande sur mesure.
- Commandes de fête : agneau pour une grande tablée, volaille ou gigot, passez commande quelques jours avant.
Les horaires sont souvent resserrés autour du matin et de la fin d’après-midi, avec une fermeture un jour par semaine. Vérifiez avant de vous déplacer.
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1. Boucherie Fontange
Boucherie · Marseille 6e
18 Rue Fontange
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2. Boucherie Noor
Boucherie · Marseille 1er
10 Place du Marché des Capucins
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3. Charcuterie traiteur rôtisserie
Boucherie · Marseille 1er
11 Place du Marché des Capucins
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4. Boucherie de l'Avenir
Boucherie · Marseille 7e
1 Rue Marignan
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5. La Grande Boucherie du Redon
Boucherie · Marseille 9e
231 Avenue de Lattre de Tassigny
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6. Boucherie Capel
Boucherie · Marseille 6e
Horaires disponibles
4 Rue d'Iéna
Horaires de la semaine – Boucherie Capel
Lundi Fermé Mardi 07:30–12:30, 16:00–19:30 Mercredi 07:30–12:30, 16:00–19:30 Jeudi 07:30–12:30, 16:00–19:30 Vendredi 07:30–12:30, 16:00–19:30 Samedi 07:30–14:00, 16:00–18:00 Dimanche Fermé -
7. La Charolaise de Bonneveine
Boucherie · Marseille 8e
Horaires disponibles
71 Avenue de Hambourg
Itinéraire – La Charolaise de Bonneveine (nouvelle fenêtre)Appeler 04 91 77 60 08 – La Charolaise de BonneveineHoraires de la semaine – La Charolaise de Bonneveine
Lundi Fermé Mardi 08:00–19:30 Mercredi 08:00–19:30 Jeudi 08:00–19:30 Vendredi 08:00–19:30 Samedi 08:00–19:30 Dimanche Fermé
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Fermés depuis notre dernière mise à jour
- Grande boucherie de la pointe rouge – 83 Avenue de la Pointe Rouge, 13008 Marseille (fermé le 31/12/2024 selon le registre SIRENE)
- Réformés Viandes – 7 Rue de la Grande Armée, 13001 Marseille (fermé le 01/12/2025 selon le registre SIRENE)
Questions fréquentes
Peut-on commander une découpe spéciale ?
Oui, c'est l'intérêt d'une boucherie artisanale. Précisez le nombre de convives et le mode de cuisson, le boucher adaptera le morceau.
Trouve-t-on de la viande halal à Marseille ?
Plusieurs boucheries et volaillers le proposent. Demandez directement au commerçant comment la viande est certifiée si c'est important pour vous.
Dans quels arrondissements de Marseille se trouvent ces adresses ?
Les 7 adresses de cette liste se répartissent dans 5 arrondissements : 1er (2), 6e (2), 7e (1), 8e (1), 9e (1). Le filtre par arrondissement et la carte aident à trouver la plus proche.
Des adresses ont-elles fermé ?
Oui : 2 établissements de l'ancienne liste sont fermés selon le registre SIRENE (Grande boucherie de la pointe rouge et Réformés Viandes). Ils sont signalés en bas de page pour vous éviter un déplacement inutile.
Comment cette liste est établie
Les adresses sont contrôlées dans le registre officiel des entreprises (INSEE SIRENE) quand elles y figurent : un établissement fermé ou radié sort de la liste. Coordonnées, horaires et sites web viennent d'OpenStreetMap et des commerçants eux-mêmes. Aucun établissement ne paie pour figurer dans cette liste ni pour y être mieux classé ; l'ordre ne constitue pas un classement de qualité.
Données publiques ouvertes (INSEE SIRENE, Alim’confiance, Atout France, Wikidata...) et © les contributeurs d’OpenStreetMap. Sources et licences
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