Étals de fruits et légumes frais sous la halle du marché des Capucins à Noailles, Marseille

Magasins d’épices à Marseille

Épiceries et boutiques spécialisées pour acheter des épices au détail ou en vrac à Marseille.

  • 14 adresses
  • dont 10 présentes au registre SIRENE
  • 6 arrondissements
  • 5 avec site web
  • Mise à jour octobre 2026

Ville portuaire tournée vers la Méditerranée, Marseille a une vraie tradition d’épiceries, notamment autour de Noailles et du centre. On y trouve des épices du Maghreb, d’Orient, d’Afrique et d’Asie, souvent au détail.

  • Achetez en petites quantités : les épices moulues perdent vite leur arôme ; les graines entières se gardent mieux.
  • Sentez avant d’acheter quand c’est possible : un parfum faible trahit un produit ancien.
  • Pour le safran, privilégiez les pistils plutôt que la poudre, plus facile à couper.
  • Demandez la composition des mélanges (ras-el-hanout, curry, zaatar) : elle varie d’une maison à l’autre.

Conservez vos épices dans des bocaux fermés, à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Arrondissement
  1. 1. Le Panier D'épices

    Épicerie · Marseille 2e

    2 Rue du Panier

  2. 2. Le Paradis d'Epices SARL

    Épicerie · Marseille 1er

    34 Rue d'Aubagne

  3. 3. Saladin épices du monde

    Épicerie · Marseille 1er

    10 Rue Longue des Capucins

  4. 4. Saladin Épices Du Mondes

    Magasin d'épices · Marseille 1er

    76 La Canebière

  5. 5. Sarabar Poivres & Epices d'Exception

    Magasin d'épices · Marseille 15e

    11 Impasse des Mûriers

    Sarabar: Découvrez la meilleure sélection de poivres et d’épices du monde, de mélanges d’épices inédits. Des années d’expérience pour une qualité unique.

  6. 6. Épices / fruits secs - SM Oriental Market

    Magasin d'épices · Marseille 1er

    18 Rue Longue des Capucins

  7. 7. Epices et Nature

    Supérette · Marseille 1er

    35 Rue d'Aubagne

  8. 8. Au Grain Près

    Épicerie · Marseille 7e

    3 Avenue Pasteur

    Au grain près magasin bio courses en vrac produits écoresponsables zéro déchet. Epicerie vrac Marseille 7ème Vieux-Port Plage des Catalans: produits alimentaires, d'hygiène et d'entretien sans emballages. Boutique…

  9. 9. Bechela

    Épicerie · Marseille 1er

    10 Rue Longue des Capucins

  10. 10. Mama Spice

    Épicerie · Marseille 13e

    96 Rue Gratteloup

  11. 11. L'Univers alimentaire

    Épicerie · Marseille 1er

    34 Rue d'Aubagne

  12. 12. Anahit

    Épicerie · Marseille 1er

    Horaires disponibles

    9 Boulevard de la Liberté

    Horaires de la semaine – Anahit
    Lundi09:00–02:00
    Mardi09:00–02:00
    Mercredi09:00–02:00
    Jeudi09:00–02:00
    Vendredi09:00–02:00
    Samedi09:00–02:00
    Dimanche09:00–02:00
  13. 13. La Bovida

    Épicerie · Marseille 1er

    20 Rue Colbert

    • Bio certifié

    La Bovida propose une offre complète d’épices et marinades ainsi qu'un large choix de matériel de cuisine pour les professionnels.

  14. 14. 1000 Ans De Saveurs - Epicerie libanaise et orientale

    Épicerie · Marseille 5e

    43 Place Jean Jaurès

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Questions fréquentes

Combien de temps se conservent les épices ?

Les épices entières gardent leur arôme bien plus longtemps que les poudres, qui s'éventent en quelques mois. Elles ne deviennent pas dangereuses, mais perdent leur goût. Notez la date d'achat sur le bocal.

Comment reconnaître un bon safran ?

Le safran de qualité se présente en pistils rouge vif, avec une odeur puissante. Un prix très bas doit éveiller la méfiance. En infusion, il colore l'eau progressivement en jaune doré.

Vrac ou sachet, que choisir ?

Le vrac permet d'acheter la juste quantité et de sentir le produit. Le sachet scellé protège mieux de l'air et de l'humidité. L'important est surtout le renouvellement du stock chez le vendeur.

Dans quels arrondissements de Marseille se trouvent ces adresses ?

Les 14 adresses de cette liste se répartissent dans 6 arrondissements : 1er (9), 2e (1), 5e (1), 7e (1), 13e (1), 15e (1). Le filtre par arrondissement et la carte aident à trouver la plus proche.

Comment cette liste est établie

Les adresses sont contrôlées dans le registre officiel des entreprises (INSEE SIRENE) quand elles y figurent : un établissement fermé ou radié sort de la liste. Coordonnées, horaires et sites web viennent d'OpenStreetMap et des commerçants eux-mêmes. Aucun établissement ne paie pour figurer dans cette liste ni pour y être mieux classé ; l'ordre ne constitue pas un classement de qualité.

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