Poulet rôti à Marseille : rôtisseries
Rôtisseries et restaurants de poulet braisé à Marseille pour un repas à emporter, du poulet fermier au poulet mariné.
- 16 adresses
- dont 6 présentes au registre SIRENE
- 11 arrondissements
- 9 avec site web
- Mise à jour octobre 2026
Le poulet rôti du dimanche est une institution, et Marseille ajoute une autre tradition : le poulet braisé à l’africaine, mariné et grillé, servi avec alloco ou attiéké.
- Réservation : le dimanche midi, les rôtisseries sont prises d’assaut ; commandez la veille ou le matin.
- Origine : demandez si le poulet est fermier, label rouge ou standard ; le goût et le prix diffèrent.
- Accompagnements : pommes de terre cuites sous la broche, frites, légumes ou bananes plantain selon les adresses.
- Halal : beaucoup d’adresses le sont ; demandez si c’est important pour vous.
- Transport : gardez le poulet au chaud dans son sac isotherme et consommez-le rapidement.
Le jus de cuisson récupéré au fond de la barquette fait une excellente sauce : demandez-en un peu plus.
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1. Rotisserie Poulet Braisé
Restaurant · Marseille 3e
156 Rue Félix Pyat
Rôtisserie Poulet Braisé vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir une carte variée de tacos préparés avec soin et à base de produit frais dans les Bouches-du-Rhône.
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2. Poulet Braisé O'ZZ LABRAISE
Restaurant · Marseille 1er
11 Rue Maurice Korsec
Itinéraire – Poulet Braisé O'ZZ LABRAISE (nouvelle fenêtre)Appeler 06 17 08 70 91 – Poulet Braisé O'ZZ LABRAISESite – Poulet Braisé O'ZZ LABRAISE (nouvelle fenêtre)Présent au registre SIRENE · octobre 2026 Avis sur Google Maps – Poulet Braisé O'ZZ LABRAISE (nouvelle fenêtre) Corriger – Poulet Braisé O'ZZ LABRAISE -
3. LA FERME RÔTISSERIE
Restaurant · Marseille 15e
136 Avenue de Saint-Louis
Présent au registre SIRENE · octobre 2026 Avis sur Google Maps – LA FERME RÔTISSERIE (nouvelle fenêtre) Corriger – LA FERME RÔTISSERIE -
4. Rotisserie rotis&co
Restaurant · Marseille 5e
232 Boulevard Baille
- Contrôle sanitaire du 29/04/2026 : Satisfaisant
Présent au registre SIRENE · octobre 2026 Avis sur Google Maps – Rotisserie rotis&co (nouvelle fenêtre) Corriger – Rotisserie rotis&co -
5. ROTISSERIE ALCAZAR
Restauration rapide · Marseille 1er
14 Rue du Petit Saint-Jean
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6. Rôtisserie Montaigne
Restaurant · Marseille 12e
62 Rue Montaigne
- Contrôle sanitaire du 28/07/2026 : Satisfaisant
Itinéraire – Rôtisserie Montaigne (nouvelle fenêtre)Appeler 04 91 46 23 83 – Rôtisserie MontaigneSite – Rôtisserie Montaigne (nouvelle fenêtre)Présent au registre SIRENE · octobre 2026 Avis sur Google Maps – Rôtisserie Montaigne (nouvelle fenêtre) Fiche complète – Rôtisserie Montaigne Corriger – Rôtisserie Montaigne -
7. Rôtisserie Le Rotisseur & Poulet Rôti Fermier Marseille
Magasin vendant du poulet · Marseille 12e
87 Avenue de Saint-Julien
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8. Roul’ Ma Poule
Restaurant · Marseille 13e
28 Avenue de Saint-Jérôme
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9. Mon poulet
Restaurant · Marseille 7e
224 Rue d'Endoume
Vous pouvez commander à emporter | Marseille - Pour que vous n’ayez pas à vous soucier de l’aspect gustatif de votre événement, nous mettons notre traiteur professionnel à votre disposition.
Itinéraire – Mon poulet (nouvelle fenêtre)Appeler 04 91 90 24 77 – Mon pouletSite – Mon poulet (nouvelle fenêtre)Présent au registre SIRENE · octobre 2026 Avis sur Google Maps – Mon poulet (nouvelle fenêtre) Corriger – Mon poulet -
10. PACO Rôtisserie
Restaurant · Marseille 4e
12 Avenue du Maréchal Foch
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11. MR POULET
Restaurant · Marseille 10e
68 Boulevard de Saint-Loup
Présent au registre SIRENE · octobre 2026 Avis sur Google Maps – MR POULET (nouvelle fenêtre) Corriger – MR POULET -
12. I love ma poule
Restaurant · Marseille 9e
19 Boulevard de Sainte-Marguerite
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13. Delicia rôtisserie
Restaurant · Marseille 13e
11 Boulevard Fernand Durbec
Profitez de repas savoureux et d'une livraison à domicile rapide !
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14. Rôtisserie Vitamines
Restauration rapide · Marseille 15e
357 Avenue de Saint-Antoine
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15. Rotisserie de Castellane
Restaurant · Marseille 6e
14 Place Castellane
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16. Rôtisserie Montaigne
Restaurant · Marseille 7e
144 Cor Président John Fitzgerald Kennedy
Aucune adresse ne correspond à ce filtre.
Fermés depuis notre dernière mise à jour
- BG Rotisserie – 92 Avenue Camille Pelletan, 13003 Marseille (fermé le 23/10/2025 selon le registre SIRENE)
- L'AILE OU LA CUISSE – 95 Boulevard Vauban, 13006 Marseille (fermé le 26/06/2026 selon le registre SIRENE)
Questions fréquentes
Quelle différence entre poulet rôti et poulet braisé ?
Le poulet rôti cuit à la broche, entier, dans sa graisse. Le poulet braisé, d'inspiration africaine, est mariné puis grillé sur braise, souvent découpé, avec une sauce pimentée. Les deux se trouvent facilement à Marseille.
Combien de temps se conserve un poulet rôti ?
Deux à trois jours au réfrigérateur, dans un contenant fermé, une fois refroidi. Ne le laissez pas plus de deux heures à température ambiante, surtout en été.
Dans quels arrondissements de Marseille se trouvent ces adresses ?
Les 16 adresses de cette liste se répartissent dans 11 arrondissements : 1er (2), 7e (2), 12e (2), 13e (2), 15e (2), 3e (1), 4e (1), 5e (1) et 3 autres. Le filtre par arrondissement et la carte aident à trouver la plus proche.
Des adresses ont-elles fermé ?
Oui : 2 établissements de l'ancienne liste sont fermés selon le registre SIRENE (BG Rotisserie et L'AILE OU LA CUISSE). Ils sont signalés en bas de page pour vous éviter un déplacement inutile.
Comment cette liste est établie
Les adresses sont contrôlées dans le registre officiel des entreprises (INSEE SIRENE) quand elles y figurent : un établissement fermé ou radié sort de la liste. Coordonnées, horaires et sites web viennent d'OpenStreetMap et des commerçants eux-mêmes. Aucun établissement ne paie pour figurer dans cette liste ni pour y être mieux classé ; l'ordre ne constitue pas un classement de qualité.
Données publiques ouvertes (INSEE SIRENE, Alim’confiance, Atout France, Wikidata...) et © les contributeurs d’OpenStreetMap. Sources et licences
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