Restaurants De Fruits De Mer à Marseille Près De Moi

4worldlovers: Ma Mère Annie a vu le jour dans un quartier populaire de Marseille, au sein d'une famille de cafetiers arméniens. Elle connait notre métier depuis toujours. Avant de se lancer dans des études de comptabilité elle avait déjà acquis le sens du commerce chez ses parents, au Bar des Négociants...

Serge, mon Père, est lui issu d'une famille d'éleveurs et de charcutiers pyrénéens catalans. Il a commencé très tôt à travailler sur Las Ramblas, à Barcelone à la grande brasserie “El Nevada”, puis il est parti en Suisse allemande, à Bürgenstock et à Davos, pour parfaire sa connaissance du métier, dans les plus grands et plus beaux Palaces hôtels du monde.

Quand le hasard de la vie a conduit mon Père à Marseille, à dix sept ans, il était le plus jeune et un des meilleurs Chefs de Rang de France. Au lieu de retourner en Suisse la saison suivante où une place de Maître d'Hôtel lui était promise, il restera à Marseille car il avait conquis le coeur de celle qui deviendrait ma Mère...

En 1970, du haut de leurs vingt six et vingt trois ans, ils créeront ensembles “ La Chope d'Or ”, le Bar le plus en vogue du moment, à deux pas d'ici sur le quai du Port où se pressaient artistes, joueurs de l'OM, hommes politiques locaux, grands voyous et jeunesse branchée du moment. C'est dans cette atmosphère que j'ai grandi. J'ai vu mes parents vivre leur métier et en parler avec passion au quotidien. Et c'est ainsi qu'ils m'ont transmis, à leur insu, l'amour et l'essentiel de la restauration et du bar.

En 1993, nous avons repris L'Hippocampe, mon Père, ma Mère et moi. C'était alors un Bar Glacier de nuit fermé depuis plus d'un an pour trafic de drogue et fausse monnaie. J'ai mis ma carrière entre parenthèses pour les aider à relancer et transformer cette affaire en Restaurant , et je n'en suis jamais reparti.

Aujourd'hui, mes parents sont retraités et coulent des jours heureux, en toute simplicité, comme ils ont toujours vécu... Le matin, c'est maintenant avec ma fille Anna que je vais acheter les poissons aux pêcheurs du Vieux Port. Et nous continuons avec Dany, ma femme, à vous proposer cette même cuisine traditionnelle faite maison à partir de produits de la mer frais, de légumes frais et des desserts faits maison.

Maintenant que vous connaissez un peu mieux notre histoire, je vous laisse découvrir la carte.

Spécialités de la mer à découvrir dans notre restaurant

Bouillabaisse, Aïoli, Plancha de Poissons Frais, Seiche Fraîche, Gambas Sauvages...

Toute notre Equipe, à votre service, se joint à moi pour vous souhaiter un excellent appétit.

Si toutefois quelque chose n'allait pas n'hésitez pas à nous le faire savoir tout de suite pour que nous puissions y remédier au plus vite.

4worldlovers: Pendant 50 ans, Roger a transporté avec ses camions, les coquillages et fruits de mer des lieux de production français pour les livrer sur Marseille et la Côte d’Azur (il sait où choisir les meilleurs produits).

Depuis 10 ans, avec ses enfants, ils ont ouvert sur le Vieux Port à Marseille une dégustation de coquillages.

4worldlovers: Chez Aldo est un restaurant de poissons et de spécialités locales provençales. Nous sommes situés sur le port de la Madrague, dans le sud de Marseille. Le cadre est reposant et notre service se veut chaleureux : nous aimons vous faire découvrir des bons produits et votre sourire est notre meilleure récompense.

4worldlovers:
Bienvenue à La Cantine de l'Écailler, restaurant de coquillages situé dans le 12ème arrondissement de Marseille !

Spécialisés dans la dégustation sur place et la vente de fruits de mer, coquillages et crustacés à Marseille 13012, les mareyeurs de la Cantine de l'Écailler sont heureux de vous accueillir dans leur restaurant, dans un cadre chaleureux et convivial, pour vous faire découvrir des saveurs uniques.

En vous rendant dans notre restaurant situé à la Valentine à Marseille 13012 limite 13011, vous aurez l'occasion de découvrir un large choix de produits frais et de qualité : plateaux de fruits de mer, huîtres, moules, palourdes, oursins, tourteaux...

Si l'envie vous en dit, vous pourrez également composer votre plateau de fruits de mer. En effet, tous nos produits sont proposés à la pièce.


Pour accompagner votre dégustation de fruits de mer, nous vous proposerons une sélection de vins secs et fruités.


NOTRE POINT DE VENTE: COQUILLAGES ET CRUSTACES A EMPORTER A MARSEILLE 13012

Sur notre étal, vous retrouverez un large choix de produits de qualité et à des prix intéressants.

NOTRE SERVICE DE LIVRAISON : Plateaux de coquillages à emporter et en livraison

4worldlovers:
Dans un vrai décor de cabanon à deux pas du Vieux Port de Marseille, le restaurant Le Petit Cabanon vous présente une cuisine méditerranéenne fraîche et généreuse. Idéal pour partager un bon moment entre amis ou en famille, venez profiter de l'ambiance chaleureuse en salle ou en terrasse : réservez vite !

Dans le centre de Marseille, Le Petit Cabanon vous propose une cuisine de qualité : ici, tout est frais et tout est fait-maison ! Laissez-vous tenter par nos spécialités culinaires aux inspirations méditerranéennes : des recettes locales mais pas que, une carte variée et alléchante. Petits et grands gourmands trouveront forcément leur bonheur.

Dans notre salle joliment décorée ou sur notre terrasse ensoleillée, installez-vous confortablement, du petit-déjeuner au dîner. Le Petit Cabanon est ravi de vous servir et vous faire découvrir une cuisine savoureuse.

À la fois tranquille et festive, l'ambiance typique de Marseille se ressent dans notre établissement : notre équipe souriante vous accueille avec plaisir pour vous offrir un lieu agréable lors de vos pauses repas bien méritées. Amis, famille, tête à tête, toutes les occasions sont bonnes pour profiter de notre restaurant : réservez votre table !